Piovono polli
Categories Restaurant and Food, Way of Life
1 Feb 2012
La prima volta che sono andata con degli amici a mangiare dal famoso “pollaro” di Kreuzberg mi hanno detto che quel posto era menzionato persino nella guida Michelin dei ristoranti e io ci ho creduto! Se proprio vogliamo essere sinceri oltre a crederci sul momento ne sono rimasta convinta per un sacco di tempo perché il “Hühnerhaus 36“, all’angolo tra Skalitzer Strasse e l’ingresso di Görlitzer Park, ammettiamolo: è superbo!
I primi tempi che vivevo a Berlino ci sono passata davanti un sacco di volte ignara della prelibatezza dei loro polli. A dirla tutta mi ero pure un po’ schifata della spartanità del posto: quattro panche di legno (quelle in stile festa dell’Unità o sagra paesana), cumuli di tovaglioli stropicciati, vaschette unte ovunque e una miriade di polli sudati che girava in fila indiana sugli spiedi. Ma l’apparenza inganna (a Berlino più che mai) e quello di cui sto parlando non è un chioschetto qualsiasi e vale almeno una sosta.
Oggi è il giorno. Alle 18.00 inizia il secondo appuntamento delle serate enogastroniche organizzate da 
Per tutti coloro che hanno un po’ di sana nostalgia di Mediterraneo è d’obbligo un salto allo Smyrna di Kreuzberg, al 27 di Oranienstrasse. Naturalmente intendo nostalgia d’aria mediterranea direttamente importata dalla Turchia. Lo Smyrna è solo un piccolissimo frammento di questa cultura; una piccola oasi di relax dove si possono ascoltare i suoni così affascinanti di una lingua per noi incomprensibile ma assolutamente suggestiva.
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